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菓子工房菓楽（caraque）は糟屋郡篠栗町尾仲にある人気のスイーツ洋菓子店。
福岡市内から車で30分ほど。県道607号線沿いの建材金物店アラマキ、うえむら歯科医院前の交差点から若杉山方面に曲がってすぐ。
コインランドリーの隣にあるのが菓楽。オレンジ色の看板が目印。クリスマス、バレンタインの時期はお店の外まで行列ができる人気店。
オーナーシェフの大神剛士さんがつくるこだわりのスイーツ達は見た目も華やかで美味しいものばかり。定番のショートケーキ、ミルフィーユ、シフォンケーキ、ロールケーキはもちろん、檸檬ケーキ、チョコキューブ、季節の果物を使ったケーキなど種類も豊富。サイズも甘さも丁度いい感じ。
クッキーやフィナンシェ、ドーナツ(ささぐりんぐ)、パウンドケーキなどの焼き菓子メニューも充実。実は菓楽の焼き菓子は篠栗町のふるさと寄附金にも選ばれています。
今回、ショーケースに並ぶ魅惑のスイーツ達の中から選んだのはモンブランと
コレ！シュークリーム♪
菓楽では「菓楽シュー」（からくシュー）と呼ばれています。
菓楽シューはさくっとしたクッキー生地の中にカスタードクリームがたっぷり。
カスタードクリームは飯塚市にある畠中育雛場の新鮮卵で作られ、口どけがよくなめらか。かぶりついたときの口いっぱいに広がるバニラの香りがたまりません！
スイーツ好きな芸能人が以前、テレビで話していた
美味しいスイーツ店の三大要素。
- 美味しいシュークリームがある
- 床がキレイに掃除してある
- ショーケースにスイーツがキレイに並んでいる
ここ菓楽は僕が見る限り全てクリアしている！！さすが人気店。
そうそう、忘れちゃいけない！モンブランも堪能しましたよ。
実はモンブランを食べていくと一番下に何かがあるんですよ。
ぜひ、モンブランを食べてその何かを確かめてみてくださいね。
菓楽では誕生日用のデコレーションケーキも作っていただけるんですがそのクオリティが半端ない！インスタグラムに沢山アップされている中のほんの一部を紹介。
凄くないですか！？菓楽の公式インスタグラムにも沢山キャラクターケーキ、デコレーションケーキが載っているのでチェックしてみましょう♪
菓子工房 菓楽Caraque
住所：福岡県糟屋郡篠栗町尾仲728-1
TEL：092-948-3805
営業時間：10時～19時30分
店休日：火曜日
駐車場：3台
クレジットカード可
スマホ決済PayPay利用可
